Evde kalan elmalara ne olur?

Kesinlikle çöpe gitmezler baştan söylemek istiyorum. O safhaya gelmeden hemen değerlendirilirler, mesela yulaflı elmalı mini turta yapabilir miyiz? Cevap tabi ki evet!

O halde başlayalım! 3 adet sona kalmış ama asla dona kalmayacak elmalarımızı bir güzel soyup, minik küpler halinde doğrayıp sıcak su dolu bir kabın içine atıyoruz. Kendileri orada dinlenirken, biz durmuyoruz çalışıyoruz ve bir başka kapta 2 yumurta kırıyor, bir çorba kaşığı şeker ile çırpıyoruz. Çırpma işlemimiz bitince bu karışıma bir çay kaşığı kabartma tozu, bir çay kaşığı vanilya,bir çay kaşığ tarçın, bir limon suyu, yarım su bardağından biraz az sıvı yağ (ben her yemekte olduğu gibi yine zeytinyağı kullandım) üçte bir bardak un ve üçte iki bardak yulaf koyup hep beraber eller havaya diyoruz ve malzemeler iyice karışarak eğleniyorlar. Sonrasında dinlenmiş elmalarımızı bu karışımımızla buluşturup tekrar karıştırıyoruz ve evimizde bulunan minik fırın kaplarına dolduruyoruz. Sonrası fırın yolları. 180 derece fırında pişiriyoruz, ne kadar diye sormayın bilmiyorum ben güzel kokular yayılmaya başladıktan sonra arada bir kontrol ediyorum ve sonrası, sonrasını hepimiz biliyoruz, afiyet olsun!