Stockholm’de bir hafta sonu
Merhaba, Bir haftadan sonra yine bir kuzey ülkesi başkenti ile devam etmek istedim, bugün Şubat ayında bir hafta sonu gezisi için gittiğimiz Stockholm’deyiz! Tabi Stockholm ile devam etmemin bir sebebi de yakın zamanda okuduğum bir kitap. Zülfü Livaneli’nin ”Bir Kedi, Bir Adam, Bir Ölüm” isimli romanını okumayı bitirdim ve hikaye Stockholm’de geçiyordu, kitabı okurken sürekli
Bu krepler bir harika dostum!
Merhaba! Vegan olmaya mı çalışıyorsunuz? Ama bir yandan da eski alışkanlıkları bırakamıyor musunuz? Bir cumartesi günü uyandığınızda kahvaltıda krep mi istediniz? O zaman hazır olun vegan krepler yapıyoruz! Şimdi evde hindistan cevizi sütü olduğunu varsayıyorum, hayvansal olmadığı sürece sorun yok, badem sütü ya da soya da olabilir. Şimdi bu sütümüzden ne kadar krep
Evde kalan elmalara ne olur?
Kesinlikle çöpe gitmezler baştan söylemek istiyorum. O safhaya gelmeden hemen değerlendirilirler, mesela yulaflı elmalı mini turta yapabilir miyiz? Cevap tabi ki evet! O halde başlayalım! 3 adet sona kalmış ama asla dona kalmayacak elmalarımızı bir güzel soyup, minik küpler halinde doğrayıp sıcak su dolu bir kabın içine atıyoruz. Kendileri orada dinlenirken, biz durmuyoruz çalışıyoruz ve
3 günde Kopenhag
Merhaba! Kuzey ülkelerini hep çok merak etmişimdir, bu nedenle geçtiğimiz kış her ay bir hafta sonu bu ülkelerin başkentlerine gitmeye kara verdim, gerçi sadece ikisine gittim ama olsun, başlamak düşünüp de hiç başlamamaktan iyidir! Neyse ne diyordum, Kuzey ülkelerini seviyorum, hayalimde hep İtalya kıyıları yerine Kuzey kıyıları, fiyordlar yer almıştır, İtalya’ya gitmeyecek miyim